WIER

We zijn aan zee, onze haren dansen in de wind.  
Het water komt op,  het strand verdwijnt onder de golven. 
We wandelen op de golfbrekers. 
Het schuim op de golven zegt hallo, de geur van aangespoeld wier vult de lucht. 
Zeeplanten drijven  op het water , wuivend met hun armen. 

Nori is onderzoeker en weet alles van de zee. Van de schepsels die in haar duistere dieptes zweven. Van zeevonk die in de lente oplicht in blauwgroene gloed. Van de ‘oersoep’ waaruit al het leven ontstond, maar die zuurder wordt en verandert in een plastic soep.  Bezorgd om de zee, zoekt Nori wanhopig naar manieren om haar te beschermen, om zacht voor haar te zijn. En dan duikt Dulse op, een vriendin van vroeger, strandjutster en amateurkok. Nori vat weer moed! 

In WIER vertelt Nori over de wonderlijke wereld van de wieren, en Dulse leert hoe je ermee kan koken.
Snijdend, hakkend, stomend en bakkend maken ze samen met jou allerlei hapjes.
Proef het lekkers dat de zee te bieden heeft, laat je verrassen door ongekende smaken en draag bij aan een wereld waar het goed is om te leven. 
 

Theatermaker Sien Vanmaele is bezorgd over onze planeet en wil niet bij de pakken blijven zitten. Al jaren zoekt ze een antwoord op de vraag: kan ik de wereld redden met koken?
In ZEEMAAL (2022) ging ze op zoek naar het voedsel van de toekomst en vond ze in zeewier en zilte planten een duurzaam, voedzaam én lekker alternatief voor onze verspillende en vervuilende voedselproductie.  

Met WIER richten Sien & Laika zich tot de jongste generatie. Want het zijn kinderen die de wereld van morgen bewonen, en over die wereld hebben zij zeggenschap.